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Nos Champagnes
Brut de Cuvée
L’Équilibre Parfait entre Fraîcheur et Gourmandise
Découvrez Brut de Cuvée, un champagne d’une grande finesse où la fraîcheur et la légèreté du Meunier rencontrent la souplesse et le fruité du Pinot Noir. Cette alliance subtile donne naissance à un vin harmonieux, rond et accessible, parfait pour toutes les occasions.
Avec sa bulle délicate et son expression aromatique équilibrée, Brut de Cuvée s’apprécie aussi bien en apéritif qu’au cours d’un repas. Il séduit par sa vivacité et sa générosité, offrant une expérience de dégustation raffinée et conviviale.
Disponible également en version Demi-Sec, pour une touche plus douce et gourmande.
Demi Sec
La Douceur Gourmande du Champagne
Alliant rondeur et générosité, Demi-Sec est une cuvée qui séduit par son équilibre parfait entre douceur et fraîcheur. Son dosage subtil en fait un champagne délicieusement gourmand, idéal pour ceux qui apprécient des saveurs plus suaves tout en conservant une belle vivacité.
Ses arômes fruités et légèrement briochés s’expriment avec élégance, offrant une texture onctueuse et une mousse fine et persistante. Il accompagne à merveille les desserts, les mets sucrés-salés et se révèle être une belle surprise en accord avec une cuisine épicée.
Un champagne de plaisir, parfait pour les amateurs de finesse et de douceur.
Réserve Rosée
L’Élégance d’un Rosé d’Exception
Alliant finesse et caractère, Réserve Rosée est le fruit d’un assemblage maîtrisé de grands blancs, sublimé par une touche délicate de vin rouge de Champagne. Son équilibre subtil entre fraîcheur et intensité lui confère une élégance naturelle et une belle complexité aromatique.
Avec sa robe lumineuse et ses arômes fruités, ce champagne rosé révèle toute sa gourmandise et son raffinement. Il accompagnera à merveille les plats en sauce et les viandes rouges, apportant une touche de fraîcheur et de vivacité à chaque bouchée.
Une cuvée qui allie tradition et modernité, pour des instants de dégustation uniques.
Réserve Brut
L’Expression Pure du Chardonnay
Élégant et raffiné, Réserve Brut met en lumière toute la subtilité et la finesse du Chardonnay. Ce cépage d’exception, apprécié des amateurs de champagne brut, confère à cette cuvée une belle vivacité et une grande fraîcheur, sublimées par une texture soyeuse et des notes délicatement florales et fruitées.
Parfait pour l’apéritif, il accompagne également avec harmonie les hors-d’œuvre, les crustacés et les poissons, apportant une touche d’élégance à chaque dégustation.
Un champagne d’une grande pureté, idéal pour les moments de partage et de plaisir raffiné.
Blanc de Blancs
L’Excellence du Chardonnay
Éloge du Chardonnay, Blanc de Blancs révèle toute la complexité et la délicatesse de ce cépage noble. Fruit d’un assemblage méticuleux entre nos meilleures années de vins de réserve et des vins plus jeunes, cette cuvée patiente 48 mois en cave pour atteindre son apogée.
Sa mousse fine et persistante précède une explosion d’arômes d’agrumes et de notes minérales, offrant une belle intensité et une fraîcheur remarquable. La dégustation se prolonge sur une finale élégante et ciselée, marquée par une belle longueur en bouche.
Idéal pour les amateurs de champagnes d’exception, Blanc de Blancs accompagnera à merveille vos plus belles occasions.
Vieilles Vignes
L’Expression Authentique du Meunier
Issue de vignes anciennes, cette cuvée 100 % Meunier dévoile une maturité assumée et une richesse aromatique exceptionnelle. Son équilibre parfait entre rondeur et vivacité en fait un champagne d’une grande profondeur.
Dès la première gorgée, Vieilles Vignes séduit par son aromatique explosive, dominée par des notes intenses de groseilleet de grenade, qui lui confèrent une belle complexité et une finale longue et savoureuse.
Un champagne de caractère, destiné aux amateurs de vins expressifs et généreux.
Grande Réserve Brut
L’Excellence d’une Année d’Exception
Élaboré à partir d’une sélection des meilleures cuvées d’une année rare, Grande Réserve Brut incarne le raffinement et la patience. Son long élevage en cave lui confère une profondeur unique et une élégance incomparable.
D’une grande complexité aromatique, cette cuvée dévoile une bulle fine et délicate, une texture soyeuse et une belle harmonie entre richesse et fraîcheur. Pensé pour les grandes occasions, il séduira les connaisseurs en quête d’un champagne d’exception.
Présenté dans une bouteille de forme spéciale, Grande Réserve Brut est un hommage au savoir-faire et à l’excellence.
Cuvée Clémence
Éclat du Chardonnay, Élégance Intemporelle
Hommage à la pureté et à la finesse, cette cuvée 100 % Chardonnay révèle une expression minérale et lumineuse du terroir. Sa tension maîtrisée et sa fraîcheur cristalline signent un champagne d’une grande élégance.
Dès l’attaque, Clémence séduit par ses arômes subtils de fleurs blanches, de poire juteuse et de zeste de citron, portés par une bouche droite, précise et persistante.
Un champagne raffiné, pensé pour les connaisseurs en quête de finesse et d’équilibre.